新潟でのことブログ

ラーメンは食べ物

2011-01-04から1日間の記事一覧

2011年の初ラーメン

2011年の初ラーメンをと思い、どこへ行こうかと少し考えたところ、混むし面倒なので家でラーメンを作ることに。 作るといってもマルちゃんのラーメンですが。 それでも肩ロースのチャーシューを作って、スープは昆布と鯛のアラに化学調味料で整えました。 つ…