新潟でのことブログ

ラーメンは食べ物

おいしいラーメン

ちょび吉のスパイスジンジャー

ちょび吉でスパイスジンジャーを食べました。 820円 最近、ラーメンを食べていないものだからどこかで食べようと思いたち、近くにいたのでちょび吉へ。 入口入って右手の券売機は相変わらず色々貼ってあります。写真入りで大きな奴にスパイスを使ったラーメ…

盛り付けが綺麗な二郎

二郎で小を食べました。750円令和最初の二郎です。元号が変わり1ヶ月くらい経ったら、あまり令和最初とか聞かなくなった気がします。そろそろ令和になって何が最初で何が二回目なのかわからなくなってきたのでしょう。暑くなってくると二郎も混雑が緩和する…

ちょび吉オススメの組み合わせで

ちょび吉でスーパージンジャーヘブン+モヤシセアブラ+味玉を食べました。720円+100円+100円久しぶりにちょび吉へ。北越高校の前の道路が線路の下を通れるようになり、ちょび吉の向かいのセブンの横は車が通らなくなるかと思ったら、見ていると結構通って…

連休のMAMEYAは空いていて狙い目

MAMEYAで味噌そばを食べました。780円お店の前に沢山車が止まっていて、混んでいるのかと思ったらMAMEYAの前だけ空いています。店内も客はなし。連休の営業予定が書かれた紙に、お盆、ゴールデンウイークはとにかく暇とあります。お盆と5月の連休は近所の歯…

4月なのに雪が降る寒さにはちょうどいい高野のもつ塩ラーメン

荻川の高野でもつ塩ラーメンをセットで食べました。830円+190円久しぶりに高野へ来ました。少し前、お店の前を通ったらお昼なのに車が少なく近くに出来たお店に取られちゃったのかなぁと思いましたが、そこそこ入っていました。定食やつけ麺は休止中となって…

家系っぽくなったような、そうでもないブタシャモジ

ブタシャモジで豚そばを食べました。680円女池のブタシャモジです。前回食べた時はいわゆる豚骨ラーメンのお店でしたが、今は家系みたいな豚骨醤油になっているそうです。入って左手に券売機があります。大きな画面がついた券売機ですが、このタイプの券売機…

坂新のあぶラーメンが凄い

坂新であぶラーメンを食べました。780円亀田のえぼしで食べようと思ったら、臨時休業でした。向かいのアピタでファストフードでも食べようかなと思ったのですが、近くにラーメン屋はいくつもあります。あれこれ考えて、ほとんど忘れていた坂新へ。朝の7時か…

朱鷺メッセの青島はそこそこ混んでいた

朱鷺メッセ近くの青島でラーメンにネギトッピングで食べました。800円+50円生姜、ニンニク、豚肉補給をして、風邪にはネギだろうと思い、青島へ。玉ねぎじゃなくて、長ネギだとどこだろうなぁと考えたのですが、長ネギでも、白いやつを小口切りがいいような…

生姜、ニンニクの次はふじので豚補給

新津のふじので肉ラーメンの肉セカンドを食べました。1120円体調不良からの生姜補給、ニンニク補給を行い、改めて肉補給を行おうと思い、肉ラーメン開催中のふじのへ。12時前でしたが、結構な客の入り。肉ラーメンは920円で、そこから200円増し毎に段階が上…

回転が悪くなる季節の二郎

二郎で小を食べました。750円新年になり初めて、前回からは二ヶ月ぶりくらいでしょうか。先日の生姜補給で風邪もよくなりましたが、ニンニクと豚肉を補給し、さらに万全の構えにしようと。なので小豚も考えましたが、完食に自信がないので小に。 券売機にも…

ちょび吉で生姜補給する

ちょび吉でスーパージンジャーヘブン(しお)を食べました。720円風邪気味で何か温まるものをと考え、こちらに。二郎でニンニク補給もいいかと思いましたが、大して食欲があるわけでもなく、年々食べる量が減っていて食べきれるか怪しいので生姜を補給に。メ…

麺や真玄もメニューが安定してきた

麺や真玄で極み煮干しらぁめんの大盛りを食べました。680円弁天通りの麺や真玄に久しぶりに行きました。13時頃でしたが、おおよそ席は埋まっていて、客が出てもすぐに入るでフロアの方はだいぶ忙しそうにしていました。メニューは変遷がありますが、前回と比…

どうしても豚骨に思えない

ドカメンで豚ダブルを食べました。960円市松から変わったドカメンです。前は豚そば(以前の名前は小豚だったような気が?潤の小豚と違うものであることを明確にするために変えたのでしょうか)を食べたので、唐揚げとかがセットの定食にしようかなぁと思いま…

東堀のとみ屋の人気が出てきたらしい

とみ屋で中華そぱチャーシューTPを食べました。880円東堀のとみ屋です。土日祝日はどこも混んでいそうなので、あまりラーメンを食べないのですが、食べたかったので混んでなさそうなここに。12時半くらいでしたが、満席。おかげで、ゆっくり券売機を見ること…

冬のまっくうしゃはすぐ膜が張る

まっくうしゃで醤油と炙りチャーシュー丼を食べました。680円+100円新潟駅に近い方のまっくうしゃへ行きました。他のお店を考えたのですか、その後の予定を考えると面倒だなぁと思い、まっくうしゃに。つけ麺の麺が好きなのでつけ麺にしたいところですが、寒…

背脂麻婆麺はあまりだるまやっぽくない

新津のだるまやで背脂麻婆麺を食べました。810円だるまやから派生したたまるやの人気メニュー、背脂麻婆麺がだるまやにもあったので食べてみました。東京に進出した愛心は麻婆麺でそれなりに支持を集めているらしいのですが、どこにでもありそうなのに、意外…

東堀のとみ屋はなんでも美味しい

とみ屋で煮干し中華そば味玉TPを食べました。800円東堀のとみ屋へ行きました。あっさりしたラーメンが流行っているのか、あっさり系の新しいお店は美味しいところが多いような気がします。とみ屋は醤油と塩、それぞれ煮干しと煮干しじゃないもの、その4種類…

ドカメンは二郎インスパイアと思わないことを前提に

ドカメンで小豚を食べました。760円市松からリニューアルしたドカメンです。市松では大人しいラーメンを並べていましたが、一転してガッツリ系。市松の客だって多少は残っていたと思うのですが、切り捨てても問題ないくらいなのでしょう。内装は前と同じでし…

久しぶりのなおじろうはほぼ昔ながらのなおじろうだった

なおじ総本店でなおじろうを大盛りで食べました。税別780円久しぶりになおじへ来ました。平日の11時半になる前くらいですが、客の入りは少々寂しく忘れられたお店になったのかなぁという感じが。メニューは以前と同じような感じ。背脂、肉そば、なおじろう、…

一風堂で豪遊した

一風堂で白味元味のCセットと替え玉を食べました。720円+200円+130円久しぶりに一風堂に来ました。数年前、恐ろしく美味しいのに当たりましたが、それ以降は当たりがありません。 平日のお昼ですが、一人客中心で長いカウンターはかなり埋まっています。見る…

スタッフが変わった二郎は野菜が冷めていた

二郎で小を食べました。750円スタッフが変わったと話題なので行ってみました。私が行くのはたいてい平日の昼営業。夕方行く事もありますが、年なので朝まで経って消化しきれない感覚が精神的に辛いので昼営業ばかりになりました。昼営業はたいてい同じ方で、…

エビがザクザクとしたワンタンの塩ラーメン

とみ屋で中華そば塩ワンタンTPを食べました。930円東堀のとみ屋へ。今回が3回目。最初は半チャーハン付きの醤油、その次も醤油だった気がするので今回は醤油でないものをと思い塩に。更にワンタンが気になるのでワンタンTPに。TPというのは券売機の表記です…

以前催事で食べた長尾中華そばとは違う気がする

伊勢丹の催事で長尾中華そばを食べました。800円伊勢丹の催事はテレビ局のやつで、この先の予定を見たら別の局のものも今月あるようです。テレビで宣伝するせいでしょう。平日でも人が沢山です。催事は北海道、九州・沖縄が人気ですが、それよりも人の入りは…

ひたすら要素を詰め込んだまごころ亭の甘々の味噌

まごころ亭で唐揚げセットを食べました。880円。弁天橋のスタバの向かいに出来たまごころ亭です。出来てからしばらく経ちますがようやく空いてきたかなぁという感じになったので行ってみました。奥の方のテーブル席はよくわかりませんが。それれでも13時半な…

翌朝まで口に残る山椒の風味

新潟駅近くの清水で山椒塩そばを食べました。 750円 前回食べた限定の煮干しにはバツ印がついていて券売機にgood表記があった山椒塩そばにしました。3回目ですが、この日は初めてお冷の案内がありませんでした。冷水機の配置は相変わらず謎ですが、水を取り…

カレーラーメンのポテンシャルは高い

MAMEYAでカレーそばを食べました。680円久しぶりに来ました。17時10分くらいで客2人。これなら食べはじめるまでに20分くらいかなと考え、そのくらいならいいだろうと思い入ることに。メニューはゴマ味噌が終わっているくらいで、品切が多い海老など他はあり…

ある意味で三宝亭の看板を一人でしょったお店

麺食房わたなべで半炒飯&らーめんを食べました。980円荻川に出来たお店で、以前はチャンポン屋でした。三宝亭の独立支援ラボ経由で独立ということ。独立支援ラボを閉めてから半年くらい経ったと思いますが、違いなどあるのか気になります。 sanpou-g.co.jp …

竜胆は味噌なら納得してもらえるのでは?

竜胆で味噌ラーメンを食べました。850円メディアシップの二階にある竜胆へ。メディアシップは窓際に椅子とテーブルがありますが、どの椅子でも勉強しています。もっと沢山用意したら新潟県民の成績が向上して勉強も仕事も出来るようになり新潟の未来は安泰で…

清水の限定の煮干し

新潟駅前の清水で濃い煮干しそばを食べました。800円新潟駅前、前というか横の方にある清水です。お店に入って眼の前にある券売機を見るとメニューが増えているようです。500円のラーメンの他に塩、六日町ブラック、濃い煮干しそばというものが。濃い煮干し…

食べて応援するために催事で塩ラーメンを食べる

伊勢丹の催事で波飛沫の塩ラーメンを食べました。851円伊勢丹の催事は北海道です。2週間あり1週目と2周目でラーメンは変わります。1週目は波飛沫というお店でミシュランガイドのビブグルマンなんだそうです。ミシュランガイドを見たことがないのでビブグルマ…