新潟でのことブログ

ラーメンは食べ物

中央区

カレーラーメンのポテンシャルは高い

MAMEYAでカレーそばを食べました。680円久しぶりに来ました。17時10分くらいで客2人。これなら食べはじめるまでに20分くらいかなと考え、そのくらいならいいだろうと思い入ることに。メニューはゴマ味噌が終わっているくらいで、品切が多い海老など他はあり…

竜胆は味噌なら納得してもらえるのでは?

竜胆で味噌ラーメンを食べました。850円メディアシップの二階にある竜胆へ。メディアシップは窓際に椅子とテーブルがありますが、どの椅子でも勉強しています。もっと沢山用意したら新潟県民の成績が向上して勉強も仕事も出来るようになり新潟の未来は安泰で…

清水の限定の煮干し

新潟駅前の清水で濃い煮干しそばを食べました。800円新潟駅前、前というか横の方にある清水です。お店に入って眼の前にある券売機を見るとメニューが増えているようです。500円のラーメンの他に塩、六日町ブラック、濃い煮干しそばというものが。濃い煮干し…

週イチか月イチでとんかつを食べる男になりたい

関屋のとんきでとんかつ定食を食べました。1317円日曜の夜というか夕方、17時10分くらいにMAMEYAに行ったら17時15分からとの張り紙が。5分待つのもいいですが、隣りの通りにあるとんきへ。とんかつを食べられるくらいた偉くもなくちょうどいい、っていう美味…

とみ屋は煮干しの方が醤油タレの風味が味わえると思う

とみ屋で煮干し中華そば(醤油)味玉TPを食べました。800円東堀のアオゾラメンポがあったところに出来たお店です。背の高い方が窮屈そうにラーメンを作っています。たぶん煮干し中華そば味玉(醤油)TPというボタンを押しました。名前は怪しいですが、煮干し…

猛暑でラーメンの味がわからない

少し前になりますがちょび吉でド生姜チャーシューにネギを付けました。900円+100円久しぶりにちょび吉へ。チャーシュー、大盛などありますが基本は醤油か塩か選ぶだけ。人間が一日に出来る決断は限られているそうですから、選択肢が少ないのは今後の高齢化社…

亀田とはどこかがなんとなく違う東堀

東堀の来味で中華そばを大盛で食べました。600円。亀田でラーチャンを食べた時、東堀とはスープも麺も違うような気がしたので覚えているうちにと思い、来ました。フロアは外国の方ですが、普通にやりとりが出来ます。古町近辺はコンビニなども外国の方が増え…

ピア万代の貝出汁ラーメンはなかなか

ピア万代の宗次で貝ダシ汐ラーメンを食べました。700円1ヶ月か2ヶ月くらい前か、ピア万代の弁慶で食べようと思ったら社員研修で休みでした。ピア万代はあまり好きではないので(特に野菜の値段と味が釣り合っていません、野菜に関しては関屋の原信にある地場…

MAMEYAの全く新しいカレー味のなにか

MAMEYAでつけそば特濃カレーを食べました。680円夏のMAMEYAは何か限定メニューがあるのではないかと思い、中の様子を伺うと客は誰もいないのでチャンス。入り口左手の券売機にはA4の紙につけそば特濃カレーというのが貼ってありました。なんでもMAMEYA史上最…

二郎こそ暑気払い

二郎で小を食べました。750円。暑気払いに二郎を食べに行きました。33度、34度と何日か続き、ここは鰻と言いたいところですが宗教上の理由でうなぎを食べるのは数年前から辞めました。そもそも冬が旬のうなぎを夏食べる理由もない、という話もありますし。と…

冷たい汁なし担々麺の完成度が完成していた

麺や真玄で冷やし汁なし担々麺の大盛りを細麺で食べました。780円。新潟駅方面から弁天橋通りを進むと鬼にぼがのぼりを出していました。11時5分くらいでしょうか、11時開店なのか11時半開店なのかわかりませんが、中途半端な感じがしてとりあえずスルー。目…

今年最初の冷たいラーメンはシークワーサー

東堀来味でつけそばを大盛りで食べました。750円。今年最初の冷たいラーメンは東堀来味でした。その前の前の日に白山神社前の有名店で天せいろを食べましたが、蕎麦は年中ざるとかせいろの冷たいのがあるせいか夏っぽくありません。そばもぶっかけみたいなの…

ビルも完成度も値段も高い竜胆

メディアシップに出来た竜胆で醤油と醤-すカツ丼のセットを食べました。1150円。メディアシップの二階、前は何が入っていたでしょうか。メディアシップが出来た時、最初は市玄の系列だったかと思います。その後、二階も色々変わって向かいのシャモニーは広…

ワンタンにはがっかり

新潟駅近くの麺処清水で肉わんんたん中華そばを食べました。850円。魚沼にあるお店の2番めの支店?が新潟駅近くのホテルに出来たということで行ってみました。新潟駅万代口を出て右へ進み天井の低いセブンを通り過ぎ、串カツ田中を通り過ぎてもうちょい進む…

トムヤムクンのラーメンを食べたら巡りたくなった

古町アジア6番町でトムヤムラーメンを食べました。880円。古町周辺を歩いていたらノボリや黒板が目に入りました。人情横丁の東堀側入り口付近の蕎麦屋の2階にあるお店のものです。ちょこちょこお店は変わっていて、以前はカレー屋だったような記憶が。2階な…

紅生姜は天ぷらにした方が美味しいことを知った日

そばうどんで紅生姜天そばを食べました。480円。新潟駅前にある立ち食い形式の立ち食いじゃないお店です。この日もまた17時という中途半端な時間に入りましたが、客がちらほらいます。ちらほら程度で儲かるのかわかりませんが、以前と比べたらずっと入ってい…

バスセンターの野菜天が美味しくなった気がする

バスセンターでカレーそばに野菜天をつけて食べました。430円+70円久しぶりにバスセンターのカレーを食べることに。まだ11時前のかなり早いお昼です。おかげでまだ空いています。最近はいつも混んでいるので避けていましたが、この時間ならというわけです。…

あえて避けていたMAMEYAの海老そば

MAMEYAで海老そばを食べました。680円。連休中のMAMEYA、空いているんじゃないかと思い夜営業の開店直後に行くと予想通り人がいませんので無事に入店。結局、その後に客が数人入ったので運がよかっただけのようです。最近はいつもこのパターン。何にしようか…

麺や真玄で豪華なチャーシュー三種盛りの油そば

麺や真玄で油そば豪華盛に特製ちゃーしゅー三種盛りを付けて食べました。780円+250円弁天通りの麺や真玄です。ゴールデンウイーク最初の日曜のちょうど11時に来ました。暑さ寒さも彼岸まで、とかいいますが新潟は連休までは寒い日や寒い夜があるように思えま…

メニューが一部変わって追加されたとり天うどん

そばうどんでとり天うどんを食べました。580円。新潟駅前のドトールの隣にある立ち食い風のお店です。リニューアル後はバス停向かいの入り口に縄のれんがかかっています。暖簾でお店の中が見えないのはどうなのかなぁと思っていましたが、いつも変な時間にい…

MAMEYAは前回との違いが楽しみ

MAMEYAでゴマ味噌を食べました。780円。いつもは日曜の17時過ぎに行くのですが、年度末で学生も少ないだろうと思い土曜の17時過ぎに行くと予想通りまだ客はいません。お店には悪いですが、客が少ない時にしか入らないのでこの日は成功です。券売機を見ると本…

らーめんさとうは奥深い謎の生姜醤油ラーメン

正油らーめんさとうで醤油ラーメンを食べました。700円。古町にある青島インスパイア、らーめんさとうです。一見さんにはわからない位置に券売機があり、普通のラーメンかチャーシューメンか、で悩みましたが普通のラーメンで。大盛が50円増し、特盛が100円…

潰れない古町の満月はそれなりの理由がありそう

古町の満月で背脂こってり醤油を食べました。770円。古町の7番町、裏道の新道、なんとか新道にある満月です。こんなところで続くのかなぁなんて思っていましたが続いています。夜の営業がメインかと思いきや昼もやっています。夜は17時からとちょっと早めの…

【祝】三宝亭独立支援ラボが閉店【独立】

三宝亭独立支援ラボで鶏煮干し醤油を食べました。700円。三宝亭が独立を希望する社員をサポートするために模様替えしたという独立支援ラボです。ようやく初めて行きましたが、3月一杯で閉店の貼り紙。なんでも、独立が決まったからだとか。この店舗を借り受…

たまにはチャチャッとラーメンを食べたい

信濃町の三吉屋でチャーシューメン大盛りを食べました。700円。土曜日の夕方、17時半くらいでしょうかMAMEYAを覗くと席がびっしりと埋まっていて、仮に1つくらい席が空いていても出てくるまで30分くらいかかるかもしれないので諦めて三吉屋へ。週末の夕方、…

唐揚げはご飯と合うのかどうか問題

伝説のすた丼屋で鬼盛りすたみな唐揚げライスを食べました。780円。青い吉野家の近くにある伝説のすた丼屋です。一度食べたきりで2回めです。少し前から始まったという唐揚げを食べに来ました。バスセンターにあるどんぶりブッチャーの唐揚げ丼が美味しく、…

ドンキに隣接している八兵衛の油そばは割安だけどドンキっぽくない

八兵衛で油そばに黄身を付けて食べました。780円。新潟駅の駅南、ドンキが入っている建物にある八兵衛です。流行りそうな立地でありながら特に何も聞こえてこないので大丈夫なのかと思い確かめに来ました。背脂とか海老とかドンキを愛用する若い方向けのメニ…

インスタ映えしそうな新潟駅前のごぼ天、ごぼう天うどん

そばうどんでごぼ天うどんを食べました。680円。駅前のドトールの横にはる立ち食いそば形式ですがテーブルと椅子がある、かつてはみゆきの里という名前だったお店がリニューアルしたお店です。メニューは立ち食いそばらしいもの、立ち飲みっぽいもの、ご当地…

良くも悪くもMAMEYAっぽい汁なし、ホタテ柚子

MAMEYAで汁なしホタテ柚子を食べました。700円。日曜の夜は空いているだろうという予想から行ってみると、客一人。しかも食べているようです。それほど待たないであろう事を確認してからは入ります。その後ボチボチ入ってきたのでいいタイミングでした。券売…

二郎を食べながら考えたこと

二郎で小を食べました。700円。このところ毎回ラーメンを食べる時は雪かきに疲れた体を労うためであります。果たしてラーメンは体を労る食事なのか疑問はありますが、体調が悪いのとは違うので別にいいんじゃないかと思います。タンパク質と糖質と塩分が摂れ…