新潟でのことブログ

ラーメンは食べ物

煮干し

味噌や担々麺でなくきちんと評価したい中華そば

新津のふじので中華そばを食べました。680円。先日、古町の満月で背脂の入った醤油ラーメンを食べたので、満月の兄弟店?か何か関係ありそうなふじのでも食べてみようと思い、中華そばを注文。メニューは中華そば、味噌、味噌担々麺、つけそば、辛つけそば、…

ありそうでない、煮干しと平打ち麺の市松

市松で煮干し中華を食べました。 600円。 サークルKだったと思いますが、コンビニ跡地に出来た泣く子も黙る潤の一番新しいお店。 11時半頃に来ましたが満席。満席でしたが1巡目の方でしょうがどんどんと出ていったのでさほど待たずに座れました。 入り口右手…

元ネタは食べたことないけど、八ちゃん結構美味しい

八ちゃんラーメンで煮干中華そば中を食べました。 750円。 東区のなんという場所でしょうか。あそこに出来た八ちゃんラーメンです。山形の有名店が元ネタ、インスパイアのお店だそうです。しかし肝心のケンちゃんラーメンを食べたことがありません。 11時の…