新潟でのことブログ

ラーメンは食べ物

お~やのカレー三昧らあめん

お~やでカレー三昧らあめんを食べました。 たしか850円。 お~やは限定ラーメンをなんかしらやっていますが、12月過ぎまではカレーラーメンです。 その次は鴨南だそうです。張り紙がありました。 カレーラーメンは、麺や来味、なおじでも期間限定でやっています。 それで食べ比べて的な気持ちでお~やのも食べることにしました。 お~やの限定は前回のあさりとバジルも食べていますが、毎回限定を食べたいと思うほどでも無かったし、カレーラーメンなんてどこが作っても同じじゃね?とか思っていたので食べる気はなかったのてすが、麺や来味のカレーラーメンがちょっと意外なものだったので、お店による違いもありそうだと改心し食べることにしました。 開店して少しだったせいか空いていたのですぐにラーメン登場。 R0020942.JPG カレー色のスープはサラサラで、細切りの人参、青いネギ、薄切りの豚バラ。 麺はカレーを練りこんだというもの。少し色が付いています。 食感はパスタがしなやかになった感じで、ツルッとプリッとしています。 スープそのものはさらさらとしていますが、白湯なのか油のためか、少しとろっとしています。 しかしカレーうどんのそれとは違います。 ラーメンらしいアプローチであると言えるでしょう。 麺や来味とは違い、スパイシーさや野菜の甘みのような煮込んだ感はありません。 上品といか、控えめというか。 お~やらしい気はします。 正直、高いなぁとは思いますがカレーに対するラーメンのアプローチを知るためにも食べておいて良かった気はします。