新潟でのことブログ

ラーメンは食べ物

ラーメンイエローの並

ラーメンイエローで並を食べました。 700円。 ちょうどお昼頃だったので混んでいるかと思いきや、それほどでもありません。 後ろで待っている人が二人だけ。 早くも飽きられたかと思いましたが、常に席が空くのを待つ客がいるラーメン屋もそう多くありませんから、これからでしょうか。 並の食券を買って生卵も買おうかと思いましたが、やめました。 食券を買うとお店の人が食券を取りにきました。 トッピングは麺上げのタイミングで並の人、大盛りの人、端の人、みたいな感じで聞いていました。 ボケーとしてると駄目ですね。 混んでるのを覚悟で来たので、その間に色々やれるかなぁと思っていたのですが、それほどの時間もなく。 トッピングは野菜・ニンニクにしました。 ということで少し待ってラーメン登場。 R0021371.JPG 前回よりもモヤシは多いような気がします。 そしてスープの色が濃い。 モヤシをあらかた食べてから麺をすするとショッパイ! スープの色からしてしょっぱそうですが、実際ショッパイ。 生卵つければ良かったと後悔するくらい。 でもショッパイせいかニンニクがよく合います。 水でも入れようかと思うくらいショッパイですが、もしかしたら数週間後にまた食べたくなるかも?という気はしました。 でも、しばらくはいいです。 といいつつ、2週間程度この周辺に用事があるのですぐに行くかもしれません。