新潟でのことブログ

ラーメンは食べ物

無尽蔵の咖麗らーめん

無尽蔵でとろ~り牛すじとチーズの咖麗らーめんを食べました。 860円。 最初からこれを食べる予定だったので迷わずに注文。 細麺か太麺が選べるので、太麺を選択。 ライスサービスの時間だったのでライスももらいました。 R0013906.JPG ちょうど12時で店内はほぼ満席。 店を出る時は外に待っている人もちらほら。 三宝亭も無尽蔵もお昼は混んでいますね。 無尽蔵はいつもガラガラの中途半端な時間に行くので、混んでいる時間帯はなんだか新鮮です。

R0013907.JPG 少し待ってラーメン登場。 浅めの丼、スライスチーズの上に味玉半分、2色のパプリカ、ねぎ、牛すじ。 牛すじは結構入っています。 よく言うトロトロの状態です。 スープはさらさらで、少し辛め。 スパイスがビシッと効いている感じではなくて、カレーとしてはあっさりとしています。 麺を食べ終わったあとはご飯にスープをかけて。 カレーラーメンはご飯が付くと満足度が高くなりますね。