真玄で醤油ラーメンを食べました。
630円
亀田のパチンコ屋の隣に出来た麺や来味の新しいお店、真玄です。
前は蕎麦屋かなんかだったと思います。
居抜きでしょうか、お店はカウンター席が案外たくさん。
入口入って左手に券売機がありますが準備中の張り紙。
席に置いてあるメニューを見て醤油ラーメンを注文。
醤油の他には塩、つけ麺、ご飯類。
ちなみに、大盛り10円、特大盛りが20円。
最近亀田ではこれが流行っているのか、単に麺者風天に対抗したのか。
たくさん食べたい派には嬉しい値段です。
東堀来味は大盛りでも10円すらとらないわけですが、大盛が10円増しというとすごく安く感じます。
安くかんじますが、最初だし普通盛りで。
大盛りが安いということは、なにかガッツリ系な感じかな?とか想像しているとラーメン登場。
醤油色のスープにチャーシュー、ネギ、メンマ、ほうれん草、申し訳程度の小さい海苔。
メンマは麺や来味みたいなやつ。
海苔は小さいですがチャーシューは4枚。
麺をすすると、ジャッキーのド醤油みたいな味。
丸鶏っぽい感じのスープで、来味の丸鶏京醤油よりは甘みがありジャッキーに近い気がします。
麺はストレートの細麺で、ジャッキーに似ていますがあれよりもほんの少しプリっとした食感で、あのタイプの麺が苦手な方は多少食べやすいと思います。
スープは醤油の風味はジャッキーや麺や来味の丸鶏京醤油よりも弱く、少し残念ですが、決して悪くありません。
悪くないどころか、丸鶏京醤油よりも100円安いのですから十分でしょう。
美味しいです。
明日にでも塩を食べたいくらいです。
ちなみに昼は11時開店で中休みがあって夜の営業だったような気がします。