お～やで濃厚つくねらーめんを食べました。 名前は違うかもしれませんが、濃厚に鶏つくねが入ったラーメンです。 770円。
意外と多いお～やのメニュー
お～やは少ない席数の割に意外と沢山のメニューがあり、毎回券売機の前で混乱します。 普通のラーメンに濃厚と50円の味変。 それに加え肉系トッピングにつくねが加わりました。 肉系はチャーシュー、鶏チャーシュー、つくね。鶏チャーシューにつくねも入った？やつもあり、券売機のボタンは空きが空いんじゃないかと思うくらい、ビッシリ埋まっています。 券売機の前で少し立ち止まり、濃厚につくねが入ったものを選びました。 今頃気がつきましたが、おーやは鶏中心ですね。 というわけでラーメン登場。
つくねが美味しい
見た目はつくねが載っているくらいで、他は同じ。
なんとなく、春菊につくねで鍋のようにも見えるような、見えないような。
鶏白湯鍋の素みたいなものも、鍋用のラーメンも売られているし、ラーメン屋も鍋を出したらいいんじゃないかと思います。
さて、つくねですが鶏の胸肉？ササミ？に軟骨が少し入っています。
ミートボール的なやつでなくて、ざっくりした感じ。
少し生姜味ですが、つくね自体は薄味。
鶏チャーシューとどっちがいいか微妙で、どっちも少し入っていたらいいんじゃないかなぁと思います。
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店舗情報
お～や 新潟市中央区東堀前通10番町1789
営業時間
11時～14時、18時～20時
定休日
月曜